Gilbert Joseph est né de la scission en 1929 des enseignes Gilbert, entre <a href="http://www.1001loisirs.com/gilbert-jeune" >Gilbert Jeune</a> et Joseph. Ce dernier a démarré son activité dans le quartier latin, puis a réalisé une conquête de la France, en créant une librairie Gilbert Joseph dans pas moins d'une vingtaine de villes de province.
Le concept de Gilbert Joseph est basé sur la librairie scolaire, et l'achat-vente de manuels d'occasion, qui est souvent une nécessité pour les étudiants face aux prix élevés des livres scolaires : dans certaines études, les étudiants doivent dépenser plusieurs centaines d'euros par an en manuels et livres !
L'enseigne Gilbert Joseph dispose de près de 250 000 livres en rayon à Paris, et réalise plus de 100 millions de CA annuel, dont la moitié dans la capitale.
Gilbert Joseph est une librairie proposant livres scolaires, livres, bds, papeterie, et dvds, avec de l'achat et vente de livres d'occasion.