Chaponost (prononciation Chaponô) tient son origine de l’influence gallo-romaine dans cette région. Un Aqueduc gallo-romain du Gier y a été construit dès le 2ème siècle.
Les lieux de visites touristiques sont notamment les vestiges des aqueducs romains du Gier (construits sous le règne d'Hadrien), les quelques maisons-fortes (Pravieux, Le Pivolet, Montgriffon), le Château des Cartières, le Bénitier de l'église en marbre blanc du haut Moyen Âge et le Château de Montalant, dans la vallée de Barret (1853/1992).